Limonada Suíça
Publicado em 8 de junho de 2026
A limonada suíça é aquela versão cremosa e gelada da limonada, batida com o limão inteiro (com casca) e um toque de leite condensado que equilibra a acidez. Refrescante e viciante nos dias quentes.
O segredo é bater rápido e coar pra não amargar. Servida bem gelada, é a bebida perfeita pra acompanhar um almoço ou refrescar a tarde.
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Ingredientes
- 4 limões
- 1 litro de água gelada
- 3 colheres (sopa) de leite condensado (ou açúcar a gosto)
- Gelo a gosto
Modo de preparo
- Lave bem os limões e corte em quatro, sem descascar.
- Bata rapidamente no liquidificador com a água gelada e o leite condensado.
- Coe imediatamente pra tirar a casca e as sementes.
- Sirva com bastante gelo.
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Dicas para acertar sempre
Algumas dicas gerais pra ir bem na «Limonada Suíça»:
- Use frutas e ervas bem frescas — fazem toda diferença no sabor final da bebida.
- Sirva imediatamente após preparar, especialmente sucos e vitaminas batidos.
- Ajuste a doçura por último, provando antes de adicionar mais mel ou açúcar.
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